"LA" poissonnerie de Bruxelles, une belle enseigne développée par plusieurs générations de passionnés.
J'ai achète le meilleur saumon fumé tranché main. Mais aussi un saumon fumé à chaud. Une tuerie !
J'y ai trouvé aussi un vaste choix de plats préparés, vins et autre produits d'épicerie fine.
Son patron m'a confié qu'il va dénicher chaque semaine des poissons d'exception et d'une fraicheur inégalée au marché de Rungis à Paris. Un poisson pêché le matin se retrouve le lendemain dans son étale.
J'y ai trouvé aussi des produits de saison en promotion défiant toute concurrence.
Les poissons sont nettoyés avec soin et un conseil ou une idée de préparation est donné avec plaisir par le patron.
Un nouveau E Shop est disponible sur COMBO.